التصنيفات: غير مصنف

طريقة عمل الشكشوكة المصريه

اصبحت وجبة اعتاد الكثير عليها وخصوصا من الرجال في فترة الصباح فهو طعام إفطار لذيذ.

وصفة الشكشوكة المصرية

  • عدد حبتان من الطماطم ويتم تقطيعها مكعبات.
  • عدد ثلاثة من البيض.
  • عدد 2 حبة فلفل اخضر مقطع قطه صغيرة جدا.
  • معلقتين من السمن.
  • ملح وفلفل اسود حوالي معلقة صغيره و واحدة من البصل المفروم.

يوضع السمن علي النار ثم يضاف اليه قطع البصل ويستمر تقليبه حتي يصبح لونه اصفر.ثم نضيف الطماطم والملح والفلفل الاسمر والفلفل الاخضر ونقلبهم جيدا.

ثم يتم خفق البيض ونضعه علي الخضروات ونقلبه حتي يتم نضجه ويرفع من علي النار.

التعليقات مغلقة

نشر